Nome do Projeto
V Semana Integrada de Alimentos
Ênfase
ENSINO
Data inicial - Data final
01/08/2018 - 01/12/2018
Unidade de Origem
Área CNPq
Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos
Resumo
A IV Semana Acadêmica de Alimentos do Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos é um evento tradicional dos cursos de Bacharelado em Química de Alimentos e Tecnologia em Alimentos. Caracteriza-se como um espaço de ensino, aprendizagem e divulgação de pesquisas, caracterizado pela troca de experiências entre professores, alunos e profissionais da área. A Semana Acadêmica conta com uma programação diversificada que procura ofertar uma formação mais sólida aos acadêmicos e uma formação complementar aos participantes em geral. É um evento organizado por professores com a participação ativa de alunos dos cursos. Neste ano, a semana acadêmica ocorre em conjunto com a II Semana Acadêmica Integrada do Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos e tem como tema " Empreendedorismo no Setor Alimentício - Desafios e Perspectivas".

Objetivo Geral

O evento tem por objetivo proporcionar aos acadêmicos dos cursos a aproximação dos acadêmicos dos cursos com os profissionais ligados a área de empreendedorismo na cidade de Pelotas e região, permitindo um maior contato dos alunos com o mercado de trabalho.

Justificativa

Os discentes e docentes do Curso de Química de Alimentos e Curso Superior de Tecnologia em Alimentos do Centro
de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos, cientes de que, além da formação tecnológica, o processo de
ensino-aprendizagem deve oportunizar o desenvolvimento do aspecto humanístico, na busca da construção de um
profissional contextualizado com a realidade social na qual está inserido, organizam a IV Semana Acadêmica Integrada
de Alimentos e III Mostra Científica Integrada. Um evento deste nível, idealizado e organizado pelos próprios
acadêmicos, sob a orientação docente, possibilita o acesso a informações complementares ao programa do curso de
graduação, além de viabilizar a vivência de responsabilidades inerentes as atividades deste porte.

Metodologia

No evento serão desenvolvidas atividades diversificadas que terão a finalidade de atender aos objetivos propostos.
Basicamente constarão de: Palestras, Mesa Redonda e III Mostra de Trabalhos Científicos Integrada.
Serão fornecidos certificados para todos os participantes, bem como aos painelistas.

Resultados Esperados

Através da IV Semana Acadêmica Integrada de Alimentos espera-se difundir o conhecimento sobre os assuntos relacionados ao empreendedorismo na área de alimentos ampliando a discussão a cerca desse profissional que vem se mostrando a cada dia mais indispensável à Indústria de Alimentos. Dividindo as experiências acadêmicas, no sentido de enaltecer discussões discentes, docentes e indústria formando vínculos e trocas de experiências entre ambos, proporcionando assim um fortalecimento na formação dos acadêmicos sobre o tema. Espera-se, como resultado, que os participantes possam ser multiplicadores das atividades desenvolvidas durante o evento.

Equipe do Projeto

NomeCH SemanalData inicialData final
ALANA COUTO PEREIRA2028/08/201829/08/2018
ALANA CRIZEL BRAUCH2028/08/201830/08/2018
AMANDA ELIS BRUINSMA2028/08/201830/08/2018
AMANDA PETER PEREIRA2028/08/201830/08/2018
ANA GRAZIELA BARBOSA LEITE401/08/201801/12/2018
ANA PAULA DE MELO TORCHELSEN2028/08/201830/08/2018
ANDRESSA SALIES SOUZA2028/08/201830/08/2018
ANGELITA DA SILVEIRA MOREIRA101/08/201801/12/2018
BRUNA CARDOZO BARBOSA2028/08/201830/08/2018
BRUNA TIMM GONCALVES401/08/201801/12/2018
CAMILA DE OLIVEIRA PACHECO2028/08/201830/08/2018
CAMILA ROCKEMBACH OLIVEIRA401/08/201801/12/2018
CARLA ROSANE BARBOZA MENDONCA101/08/201801/12/2018
CAROLINE DELLINGHAUSEN BORGES101/08/201801/12/2018
CAROLINE PEIXOTO BASTOS101/08/201801/12/2018
CAROLINE SANTANA VON AHN401/08/201801/12/2018
CASSIO NEVES RODRIGUES JUNIOR401/08/201801/12/2018
CRISCIANE SOUZA BORBA2028/08/201830/08/2018
DANIEL LEVY FILHO401/08/201801/12/2018
DANIELLE BARROS URRUTIA401/08/201801/12/2018
DARA BUTTENBENDER2028/08/201830/08/2018
DIEGO ARAUJO DA COSTA401/08/201801/12/2018
DIULLE BUTTENBENDER2028/08/201830/08/2018
ELDER PACHECO DA CRUZ401/08/201801/12/2018
ELIEZER AVILA GANDRA101/08/201801/12/2018
ELIZANGELA GONÇALVES DE OLIVEIRA101/08/201801/12/2018
FABIANA CEOLIN MOREIRA2028/08/201830/08/2018
FABIOLA INSAURRIAGA AQUINO401/08/201801/12/2018
FABRIZIO DA FONSECA BARBOSA101/08/201801/12/2018
FLAVIA RAFAELA BRAGA RODRIGUES401/08/201801/12/2018
FRANCIELLE BASTOS CAMPOS401/08/201801/12/2018
FRANCINE NOVACK VICTORIA401/08/201801/12/2018
GABRIEL LUCAS PAIL401/08/201801/12/2018
GABRIELLA CAMPELO NIEWINSKI401/08/201801/12/2018
GERÔNIMO GOULART REYES BARBOSA401/08/201801/12/2018
GLENIO DO COUTO PINTO JUNIOR430/08/201830/08/2018
GLORIA CAROLINE PAZ GONCALVES401/08/201801/12/2018
GUILHERME MIRANDA OLIVEIRA2028/08/201830/08/2018
HELEN DA SILVA SILVEIRA401/08/201801/12/2018
IAN XAVIER FERREIRA2028/08/201830/08/2018
ISABEL DA CUNHA SANTOS401/08/201801/12/2018
JAMILE DE LIMA FIORI2028/08/201830/08/2018
JESSICA VIEIRA SILVEIRA2028/08/201830/08/2018
JESSY DOS SANTOS CONCEICAO401/08/201801/12/2018
JOSIANE FREITAS CHIM401/08/201801/12/2018
JULIA KNOPP TILLMANN401/08/201801/12/2018
JULIANA ANTUNES SOUZA430/08/201830/08/2018
JULIANA RODRIGUES PEREIRA401/08/201801/12/2018
JULIANA VOLZ LUCAS2028/08/201830/08/2018
KAROLINA LUCAS DE MELLO401/08/201801/12/2018
KATIELE FURTADO SILVA2028/08/201830/08/2018
KIMBERLI VIEIRA RIBEIRO2028/08/201830/08/2018
LAIRA DOS SANTOS HELLWIG2028/08/201830/08/2018
LAURA DE VASCONCELOS COSTA401/08/201801/12/2018
LAURA DOS SANTOS CENTENO2028/08/201830/08/2018
LENNON PETIZ OREQUES401/08/201801/12/2018
LIDIANE DA SILVA CAVADA401/08/201801/12/2018
LISANDRA BRYON DE FREITAS401/08/201801/12/2018
LUCAS SIEBRA DE CARVALHO2028/08/201830/08/2018
LUCIA TAMIRES GEHRMANN BUCHWEITZ2028/08/201830/08/2018
MAIARA VARGAS MACIEL2028/08/201830/08/2018
MARCIA AROCHA GULARTE101/08/201801/12/2018
MARIA EDUARDA RIBEIRO DA ROCHA401/08/201801/12/2018
MARIANA DE MELO SCHAFER2028/08/201830/08/2018
MARINA VIEIRA FOUCHY401/08/201801/12/2018
MARIO DUARTE CANEVER429/08/201829/08/2018
MICHELE TEJADA VIEIRA401/08/201801/12/2018
MIRIAN RIBEIRO GALVAO MACHADO101/08/201801/12/2018
NADIA CARBONERA101/08/201801/12/2018
NATALI VIEIRA DA CRUZ2028/08/201830/08/2018
NATALIA RODRIGUES DE MATOS401/08/201801/12/2018
NATASCHA DORNELLES ROESCH401/08/201801/12/2018
NICOLE BECKER DA COSTA401/08/201801/12/2018
PAMELA MALAVOLTA DA FONTOURA PIGNATARI 401/08/201801/12/2018
PAMELA SCHONHOFEN ACOSTA2028/08/201830/08/2018
PATRÍCIA RADATZ THIEL401/08/201801/12/2018
RAFAELA CAMPELO SILVA401/08/201801/12/2018
RAFAELA SILVA DA ROSA2028/08/201830/08/2018
ROSANE DA SILVA RODRIGUES101/08/201801/12/2018
RUI CARLOS ZAMBIAZI101/08/201801/12/2018
SCARLETT DAMASCENO PINTO401/08/201801/12/2018
SOELEN SCHMECHEL WOLTER2028/08/201830/08/2018
SUELEN RIOS OSWALDT401/08/201801/12/2018
TATIANA VALESCA RODRIGUEZ ALICIEO101/08/201801/12/2018
THAINE LESTON CASTRO2028/08/201830/08/2018
VIVIANE SOUZA DE OLIVEIRA401/08/201801/12/2018

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