RICARDO SCHERER POHNDORF

Nome do Servidor

Matrícula SIAPE

3062111

Categoria

Docente

Data de ingresso no serviço público

08/08/2018

Data de ingresso na UFPel

08/08/2018

Data de ingresso no cargo

08/08/2018

Cargo

Professor do Magistério Superior

Classe / Nível

B / 003

Titulação

Doutorado

Lotação

Centro de Engenharias

Regime / Jornada de Trabalho

Estatutário / Dedicação Exclusiva

Situação

Ativo Permanente

Resumo

Graduação em Engenharia Agrícola pela UFPel (2010), mestrado em Ciência e Tecnologia Agroindustrial pela UFPel (2012) e doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos pela FURG (2015). Possui também curso técnico em Eletrônica pelo CEFET-RS (2006). Atua como Professor Adjunto-A da Universidade Federal de Pelotas (2018), curso de graduação em Engenharia Agrícola. É professor permanente no Programa de Pós-Graduação em Recursos Hídricos da UFPel. Atualmente (2025) é tutor do Programa de Educação Tutorial (PET) coordenando atividades de ensino, pesquisa extensão. Foi coordenador do curso de graduação em Engenharia Hídrica de 2019 à 2021 e coordenador adjunto do Programa de Pós-Graduação em Recursos Hídricos (2022-2024). Possui experiência em operações e instalações agroindustriais, atuando principalmente nos seguintes temas: Secagem e Armazenamento de grãos, extração e refino de óleos, eficiência e otimização de processos.

Formação acadêmica

Doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos (Universidade Federal do Rio Grande, 2015)
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Universidade Federal de Pelotas, 2012)
Graduação em Engenharia Agrícola (Universidade Federal de Pelotas, 2010)

Áreas de atuação

Engenharia Agrícola - Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas
Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas - Armazenamento de Produtos Agrícolas
Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas - Pré-Processamento de Produtos Agrícolas
Engenharia Química - Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química
Engenharia de Alimentos - Instalações Industriais de Produção de Alimentos

Informações extraídas do Lattes

Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos

CH indica a carga horária semanal.

Pesquisa
Título do Projeto	Início	Fim	CH
Eficiência energética em sistemas de bombeamento de água para a irrigação de arrozCOORDENADOR DO PROJETO	01/06/2019	31/05/2021	10
Inteligência Artificial Aplicada à Qualidade Agropecuária: Soluções Inovadoras para a Cadeia de Grãos e Alimentos	06/06/2025	01/07/2028	1
Avanços em Engenharia de Pós-Colheita de Produtos AgrícolasCOORDENADOR DO PROJETO	08/04/2024	07/04/2028	8
Monitoramento de CO2, temperatura e umidade relativa do ar no armazenamento de grãosCOORDENADOR DO PROJETO	01/07/2024	31/07/2026	4
Desenvolvimento de um sistema de instrumentação para a determinação do teor de água em grãos e sementes	12/06/2024	12/06/2026	2
Desenvolvimento de um sensor capacitivo para umidade de grãos e sementes	01/08/2020	31/07/2021	1
Ensino
Título do Projeto	Início	Fim	CH
Desenvolvimento de atividades de divulgação, integração e avanço na pós-graduação do PPG MACSA	15/03/2021	14/03/2029	2
Programa de Educação Tutorial - PET Engenharia AgrícolaCOORDENADOR DO PROJETO	02/07/2025	31/07/2026	1
Projeto de Permanência e Qualidade Acadêmica do Curso de Engenharia Hídrica	13/07/2023	31/12/2024	4
Elaboração de protótipo para o monitoramento de reservatórios de água como material didático para o ensino de InstrumentaçãoCOORDENADOR DO PROJETO	20/03/2020	20/03/2022	3
Extensão
Título do Projeto	Início	Fim	CH
Engenharia Agrícola em Extensão - Curricularização das disciplinas	01/06/2023	01/06/2027	11
Avaliação de determinadores de umidade de grãos: da propriedade rural à industriaCOORDENADOR DO PROJETO	27/02/2025	27/02/2027	3
Mentoria do processo produtivo do arroz	22/01/2024	26/01/2024	4
Fundamentos sobre Segurança e Saúde do Trabalho na Agroindústria	23/03/2023	04/05/2023
Avaliação do Potencial Hidroenergético de Propriedades Rurais da Serra do Sudeste RS	01/11/2019	20/12/2021	2