Nome do Servidor
RENATA TORRES ABIB BERTACCO
Matrícula SIAPE
1888550
Categoria
Docente
Data de ingresso no serviço público
12/09/2011
Data de ingresso na UFPel
12/09/2011
Data de ingresso no cargo
12/09/2011
Cargo
Professor do Magistério Superior/Assoc./Tit.
Classe / Nível
7 / 701
Titulação
Doutorado
Lotação
Regime / Jornada de Trabalho
Estatutário / Dedicação Exclusiva
Situação
Ativo Permanente

Resumo

Possui graduação em Nutrição (PUCRS/2005), Especialização em Nutrição com ênfase em aterosclerose (Hospital Moinhos de Vento), mestrado em Ciências Biológicas:Bioquímica (UFRGS/2008) e doutorado em Ciências Biológicas: Bioquímica (UFRGS/2011), Pós-doutorado na área de Medicina (Institut national de la santé et de la recherche médicale/ França). Atualmente é Professora Adjunta da Faculdade de Nutrição e docente permanente do Programa de Pós Graduação em Nutrição e Alimentos da Universidade Federal de Pelotas.

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências Biológicas (Bioquímica) (Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2011)
Mestrado em Ciências Biológicas (Bioquímica) (Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2008)
Especialização em Nutrição com ênfase em Aterosclerose (Hospital Moinhos de Vento, 2008)
Graduação em Gastronomia (Universidade Federal de Pelotas, Em andamento)
Graduação em Nutrição (Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, 2005)

Áreas de atuação

Nutrição

Informações extraídas do Lattes

Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos

CH indica a carga horária semanal.

Pesquisa
Título do Projeto Início Fim CH
Avaliação do efeito de probióticos sobre parâmetros imunológicos, bioquímicos e de estresse oxidativo em um modelo animal de neutropenia induzida por quimioterapia com ciclofosfamida18/04/201620/08/20221
FATORES PROGNÓSTICOS DE DOENÇA CARDIOVASCULAR EM PACIENTES COM ATEROSCLEROSE MANIFESTA NO MUNICÍPIO DE PELOTAS/RS.COORDENADOR DO PROJETO01/01/201831/12/20202
Comportamento alimentar de pacientes com excesso de peso assistidos em um ambulatório de diabetes e hipertensãoCOORDENADOR DO PROJETO31/01/201931/07/20202
Hábitos alimentares e qualidade de vida de pacientes em quimioterapia01/01/201931/12/20191
Receptor B1 de cininas como alvo para drogas no controle de Síndrome Metabólica05/07/201505/07/20192
Receptor B1 de cininas como alvo para drogas no controle de Síndrome Metabólica05/07/201505/07/20192
Avaliação do estado nutricional de indivíduos com Transtorno do Espectro AutistaCOORDENADOR DO PROJETO01/01/201705/12/20186
ESTADO NUTRICIONAL, IMAGEM CORPORAL E PERCEPÇÃO SOBRE O ESTADO DE SAÚDE DE PACIENTES DM2 DE UM CENTRO DE DIABETES10/10/201710/10/20181
FATORES PROGNÓSTICOS DE DOENÇA CARDIOVASCULAR EM PACIENTES COM ATEROSCLEROSE MANIFESTA NO MUNICÍPIO DE PELOTAS/RS.COORDENADOR DO PROJETO01/01/201731/12/20172
PROGRAMA DIETA CARDIOPROTETORA: Efeito do Programa Alimentar Brasileiro cardioprotetor na prevenção de eventos cardiovasculares.COORDENADOR DO PROJETO02/07/201531/12/20176
AVALIAÇÃO DO PERFIL SÓCIO ECONÔMICO, DEMOGRÁFICO, NUTRICIONAL E DA QUALIDADE DE VIDA DE PACIENTES DIABÉTICOS ATENDIDOS NO CENTRO DE DIABETES E HIPERTENSÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS 01/09/201601/12/20174
FATORES PROGNÓSTICOS DE DOENÇA CARDIOVASCULAR EM PACIENTES COM ATEROSCLEROSE MANIFESTA NO MUNICÍPIO DE PELOTAS/RS.COORDENADOR DO PROJETO01/11/201531/12/20162
Avaliação do estado nutricional de indivíduos com Transtorno do Espectro AutistaCOORDENADOR DO PROJETO01/08/201531/12/20166
Impacto da suplementação de Vitamina C sobre parâmetros de estresse oxidativo e imunidade em camundongos com imunossupressão induzida por ciclofosfamidaCOORDENADOR DO PROJETO15/10/201531/08/20164
ADEQUAÇÃO DA TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL EM PACIENTES CRÍTICOS DE UM HOSPITAL UNIVERSITARIOCOORDENADOR DO PROJETO01/01/201531/12/20154
PROGRAMA DIETA CARDIOPROTETORA: Efeito do Programa Alimentar Brasileiro cardioprotetor na prevenção de eventos cardiovasculares.COORDENADOR DO PROJETO01/02/201401/07/20156
Restrição calórica: Efeitos em parâmetros oxidativos, comportamentais e no estado nutricional de ratos Wistar07/01/201308/01/20152
TRIAGEM NUTRICIONAL EM PACIENTES ONCOLÓGICOS IDOSOS: Um estudo multicêntrico Luso-Brasileiro01/03/201431/12/20142
ADEQUAÇÃO DA TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL EM PACIENTES CRÍTICOS DE UM HOSPITAL UNIVERSITARIOCOORDENADOR DO PROJETO06/01/201431/12/20144
PROGRAMA DIETA CARDIOPROTETORA: Efeito do Programa Alimentar Brasileiro cardioprotetor na prevenção de eventos cardiovasculares.COORDENADOR DO PROJETO01/09/201631/08/20204
Efetividade de uma estratégia NUtricional para controle GLICêmico em pacientes com diabetes mellitus tipo 2 usuários do Sistema Único de Saúde (SUS): estudo NUGLICCOORDENADOR DO PROJETO21/11/201830/06/20202
Ensino
Título do Projeto Início Fim CH
Elaboração de Livro de Preparações para Crianças e Adolescentes com Transtorno do Espectro Autista (TEA) 07/01/201920/12/20193
Seminários sobre Metabologia e Nutrifisiogenômica01/08/201730/12/20172
Seminários integrados e interdisciplinares em Nutrição e CardiologiaCOORDENADOR DO PROJETO31/03/201620/07/20164
Seminários de Pesquisa Experimental em Nutrição06/01/201419/12/20142
Extensão
Título do Projeto Início Fim CH
Atuação da Faculdade de Nutrição no Centro de Diabetes e Hipertensão da Faculdade de Medicina da UFPel17/04/201731/12/20208
Atualização em nutrição destinada a profissionais nutricionistas da rede municipal de saúde28/03/201728/07/20201

Disciplinas ministradas nos três últimos semestres

Ano Turma Disciplina CH * Curso
2019/2P1TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I (TCC I)
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
0+36Nutrição (Bacharelado)
2019/2M1FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA I
Horários
ManhãTardeNoite
SEG13:30 - 14:20
14:20 - 15:10
QUA13:30 - 14:20
14:20 - 15:10
18+18Nutrição (Bacharelado)
2019/2P1TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II (TCC II)0+72Nutrição (Bacharelado)
2019/2M1FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA II
Horários
ManhãTardeNoite
QUA08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10+23Nutrição (Bacharelado)
2019/2P1ESTÁGIO EM COLETIVIDADE ENFERMA0+72Nutrição (Bacharelado)
2019/2P5NUTRIÇÃO CLÍNICA
Horários
ManhãTardeNoite
TER13:30 - 14:20
14:20 - 15:10
15:10 - 16:00
16:00 - 16:50
0+72Nutrição (Bacharelado)
2019/21NUTRIÇÃO CLÍNICA
Horários
ManhãTardeNoite
QUI13:30 - 14:20
14:20 - 15:10
1+0Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico)
2019/21DOCÊNCIA ORIENTADA - NUTRIÇÃO
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
0+1Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico)
2019/21ORIENTAÇÃO DE DISSERTAÇÃO I
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:50 - 09:40
0+1Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico)
2019/1M1FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA I
Horários
ManhãTardeNoite
SEG13:30 - 14:20
14:20 - 15:10
QUA13:30 - 14:20
14:20 - 15:10
18+18Nutrição (Bacharelado)
2019/1M1FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA II
Horários
ManhãTardeNoite
QUA08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
12+32Nutrição (Bacharelado)
2019/1P5NUTRIÇÃO CLÍNICA
Horários
ManhãTardeNoite
TER13:30 - 14:20
14:20 - 15:10
15:10 - 16:00
16:00 - 16:50
0+72Nutrição (Bacharelado)
2019/1P1ESTÁGIO EM COLETIVIDADE ENFERMA0+36Nutrição (Bacharelado)
2019/1P2ESTÁGIO EM COLETIVIDADE ENFERMA0+36Nutrição (Bacharelado)
2019/1P1TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I (TCC I)
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
0+36Nutrição (Bacharelado)
2019/1P1TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II (TCC II)0+72Nutrição (Bacharelado)
2019/11BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO
Horários
ManhãTardeNoite
QUI17:10 - 18:00
18:00 - 18:50
1+0Ciência e Tecnologia de Alimentos (Mestrado acadêmico)
Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico)
2018/2P1TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I (TCC I)
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
0+34Nutrição (Bacharelado)
2018/2M1FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA I
Horários
ManhãTardeNoite
SEG13:30 - 14:20
14:20 - 15:10
QUA13:30 - 14:20
14:20 - 15:10
17+17Nutrição (Bacharelado)
2018/2P1TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II (TCC II)
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
0+68Nutrição (Bacharelado)
2018/2M1FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA II
Horários
ManhãTardeNoite
QUA08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
7+14Nutrição (Bacharelado)
2018/2P5NUTRIÇÃO CLÍNICA
Horários
ManhãTardeNoite
TER13:30 - 14:20
14:20 - 15:10
15:10 - 16:00
16:00 - 16:50
0+68Nutrição (Bacharelado)
2018/2T1NUTRIÇÃO E CÂNCER
Horários
ManhãTardeNoite
QUI08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
15+0Nutrição (Bacharelado)
2018/21NUTRIÇÃO CLÍNICA
Horários
ManhãTardeNoite
TER08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
1+0Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico)
2018/21ORIENTAÇÃO DE DISSERTAÇÃO I
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
0+1Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico)

* CH - na Graduação indica a carga horária no período; na Pós-Graduação indica a carga horária semanal.

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