JULIANA DOS SANTOS VAZ

Nome do Servidor

Matrícula SIAPE

2620624

Categoria

Docente

Data de ingresso no serviço público

28/02/2013

Data de ingresso na UFPel

28/02/2013

Data de ingresso no cargo

01/03/2013

Cargo

Professor do Magistério Superior

Classe / Nível

7 / 702

Titulação

Doutorado

Função / Unidade

Coordenadora de Curso de Pós-Graduação / Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos

Gratificação / Data inicial

FUC-01 / 29/01/2024

Lotação

Faculdade de Nutrição / Departamento de Nutrição

Regime / Jornada de Trabalho

Estatutário / Dedicação Exclusiva

Situação

Ativo Permanente

(VÍNCULO ENCERRADO) - 1620624 - Professor Substituto/Assistente

Matrícula SIAPE

1620624

Data de ingresso no serviço público

10/04/2008

Data de ingresso na UFPel

10/04/2008

Data de ingresso no cargo

10/04/2008

Data de saída do Cargo

23/12/2008

Cargo

Professor Substituto/Assistente

Classe / Nível

5 / 001

Titulação

Lotação

Faculdade de Nutrição / Departamento de Nutrição

Regime / Jornada de Trabalho

Contratado / 40 horas

Resumo

Professora Associada da Faculdade de Nutrição da UFPel, docente permanente no Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos (atual Coordenadora). Membro do Consórcio Brasileiro de Saúde Materno Infantil (CONMAI) liderado pelo Observatório de Epidemiologia Nutricional (UFRJ). Foi professora visitante na University of Eastern Finland, Finlândia (2019) e na Unidade de Epidemiologia do MRC da University of Bristol (UK). Durante sua formação em pesquisa, foi pesquisadora visitante na Universidade de Bristol/UK (2012), no NIH/USA (2011-2012), e na University of Toronto/Canada (2007). Tem experiência na coordenação de estudos transversais, ensaios clínicos randomizado e estudos de coorte. Tem trabalhos publicados em colaboração com pesquisadores dos Estados Unidos (National Institute of Health, University of California at Davis, USDA), Inglaterra (University of Bristol) e Canadá (University of British Columbia). É revisora para revistas internacionais, como British Journal Nutrition, The Journal of Nutrition, Maternal and Child Nutrition, entre outras. Atua nas áreas de Epidemiologia Nutricional e Saúde Materno Infantil, em temas relacionados a Consumo Alimentar, Marcadores Biológicos, Gestação, Amamentação, Saúde Mental e Autismo. Integra a graduação e a pós-graduação com projetos de extensão e ensino vinculados a Atenção Nutricional Ambulatorial ao grupo materno infantil.

Formação acadêmica

Doutorado em Nutrição (Universidade Federal do Rio de Janeiro, 2012)
Mestrado em Ciências Médicas: Endocrinologia (Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2005)
Graduação em Nutrição (Universidade Federal de Pelotas, 2000)

Informações extraídas do Lattes

Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos

CH indica a carga horária semanal.

Pesquisa
Título do Projeto	Início	Fim	CH
Influência do tempo de internação no conteúdo energético e proteico administrado a prematuros em Unidade de Terapia Intensiva Neonatal	05/12/2018	05/12/2022	1
Dimensões corporais e crescimento de recém-nascidos prematuros internados em uma unidade de terapia intensiva do Rio Grande do Sul	05/12/2018	05/12/2022	1
Relação entre o consumo de alimentos ultraprocessados e a saúde bucal na infância e adolescência	13/02/2019	31/12/2021	1
INTERVENÇÃO NUTRICIONAL PERSONALIZADA PARA CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: ESTUDO PROSPECTIVO DE DIAGNÓSTICO E PROPOSIÇÃO DE INTERVENÇÃO COORDENADOR DO PROJETO	01/10/2018	31/12/2021	2
DESENVOLVIMENTO E VALIDADE RELATIVA DE UM QUESTIONÁRIO QUANTITATIVO DE FREQUÊNCIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO ADULTA DA REGIÃO SUL DO BRASILCOORDENADOR DO PROJETO	01/01/2019	14/05/2021	4
Prematuridade e Composição Corporal na Infância, Adolescência e Idade Adulta nas Coortes de Nascimentos de Pelotas de 1982, 1993 e 2004	01/07/2019	28/02/2021	1
Transtorno de déficit de atenção e hiperatividade e composição corporal na vida adulta: efeito da persistência do transtorno e susceptibilidade genética compartilhada	01/09/2018	28/02/2021	1
DETERMINANTES NUTRICIONAIS PRECOCES E CONTEMPORÂNEOS DA COMPOSIÇÃO CORPORAL NO INÍCIO DA VIDA ADULTA: RESULTADOS DA COORTE DE NASCIMENTOS DE 1993 EM PELOTAS, RSCOORDENADOR DO PROJETO	01/05/2017	31/12/2020	8
ESTADO NUTRICIONAL, COMPORTAMENTO ALIMENTAR E MARCADORES BIOQUÍMICOS EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: ESTUDO DIAGNÓSTICO COM PROPOSIÇÃO DE INTERVENÇÃO NUTRICIONAL PERSONALIZADACOORDENADOR DO PROJETO	24/05/2021	27/12/2028	4
ESTUDO LONGITUDINAL DE GESTANTES E RECÉM-NASCIDOS INDÍGENAS EXPOSTOS AO MERCÚRIO NA AMAZÔNIACOORDENADOR DO PROJETO	01/06/2023	31/05/2027	1
Redes e Políticas Públicas de Atenção ao Transtorno do Espectro Autista: leis, políticas, cenário atual e desafiosCOORDENADOR DO PROJETO	01/03/2024	28/02/2027	1
Consumo alimentar e saúde bucal em adultos e idosos: Pesquisa Nacional de SaúdeCOORDENADOR DO PROJETO	01/03/2023	31/12/2025	1
Prematuridade e Composição Corporal na Infância, Adolescência e Idade Adulta nas Coortes de Nascimentos de Pelotas de 1982, 1993 e 2004	05/02/2021	31/12/2021	1
Fatores nutricionais no Transtorno do Espectro Autista: Revisões SistemáticasCOORDENADOR DO PROJETO	02/11/2020	17/12/2021	1
Extensão
Título do Projeto	Início	Fim	CH
Atendimento interdisciplinar do diabetes infantojuvenil	22/03/2021	19/02/2028	1
Assistência Nutricional Ambulatorial a GestantesCOORDENADOR DO PROJETO	01/03/2022	31/12/2025	1
Atendimento Dietético à Nível Ambulatorial	12/04/2021	11/04/2025	1
ASSISTÊNCIA NUTRICIONAL AMBULATORIAL A CRIANÇAS	19/04/2021	21/02/2025	1
Ecovivências em Saúde	14/01/2022	30/10/2022	1
Assistência Nutricional Ambulatorial a GestantesCOORDENADOR DO PROJETO	02/03/2017	31/12/2021	6
Ensino
Título do Projeto	Início	Fim	CH
CAFÉ COM DIRETRIZES	27/05/2024	27/05/2027	4
Programa de Monitoria da UFPEL	01/04/2019	01/02/2027	4
Manual de conduta ambulatorial	05/08/2024	05/05/2025	2
PANA ensino: perspectivas da Nutrição no Transtorno do Espectro do AutismoCOORDENADOR DO PROJETO	22/09/2022	30/11/2023	1
Uso de metodologias ativas no ensino de Materno Infantil para a graduaçãoCOORDENADOR DO PROJETO	01/05/2020	17/12/2021	1