Resumo
ELIZA ROSSI KOMNINOU é Docente Adjunta da Faculdade de Veterinária da UFPEL desde 2023 e uma das coordenadoras do Time Turbo Metabolism do NUPEEC HUB (Núcleo de Pesquisa, Ensino e Extensão em Pecuária). Sua pesquisa foca na produção de micropartículas e no encapsulamento de moléculas ativas, com aplicações em nutrição, produção e saúde animal e vegetal. Formada em Medicina Veterinária pela UFPEL-RS, realizou residência em Clínica e Cirurgia de Bovinos e Pequenos Ruminantes no CONFORPAS (FUNDAP - FMVZ/USP). É Mestre em Medicina Veterinária pelo Programa de Clínica Veterinária da USP (PCVET - FMVZ/USP) e Doutora em Ciências pelo Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia da UFPEL (PPGB). Realizou um Estágio de Doutorado no Exterior no Departamento de Ciência Animal da Universidade McGill, no Canadá, e dois pós-doutorados, em Biotecnologia e Veterinária, focados no nanoencapsulamento de nutrientes e sua utilização em meios de cultivo celular e de embriões in vitro. Além disso, foi bolsista PDTI da FAPERGS, desenvolvendo insumos tecnológicos encapsulados para a agropecuária, com ênfase em aditivos nutricionais rúmen-protegidos para bovinos. Atualmente, co-orienta e colabora com diferentes grupos de pesquisa vinculados aos Programas de Pós-Graduação em Veterinária (PPGV) e Biotecnologia (PPGBiotec) da UFPEL. É autora de 31 artigos científicos e co-inventora de 3 patentes depositadas. Possui extensa experiência nas áreas de clínica veterinária, nutrição animal, produção, reprodução e biotecnologia, abrangendo diferentes modelos de estudo (celulares, animais e vegetais), bem como nanotecnologia, tecnologias de encapsulamento, granulação e recobrimentos poliméricos e lipídicos, biologia molecular e celular, inovação e abertura de mercados. Seu interesse se estende a outras áreas, como diagnóstico molecular, reprogramação celular, genômica, terapia celular, epigenética, microRNAs e microbioma.
Formação acadêmica
Doutorado em Ciências (Universidade Federal de Pelotas, 2015)
Mestrado em Clínica Veterinária (Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo, 2008)
Especialização em Formação Pedagógica para graduandos não licenciados (Instituto Federal Sul-Rio-Grandense, Incompleto)
Graduação em Medicina Veterinária (Universidade Federal de Pelotas, 2004)
Informações extraídas do Lattes