Portal InstitucionalUFPEL

- Desenvolver uma base de conhecimentos nas ciências biológicas, exatas e humanas e consciência ética e ecológica aplicada à conservação do ambiente;
- Proporcionar amplo conhecimento dos diferentes processos de produção vegetal e animal;
- Estimular liderança para trabalho em equipe e aptidão para o desempenho de atividades ligadas ao meio rural;
- Proporcionar visão empreendedora e ética dos múltiplos aspectos da sustentabilidade social, econômica, cultural e ambiental;
- Garantir a formação e a conduta ética que sejam base para o estabelecimento de um comportamento profissional correto perante a sociedade;
- Promover a divulgação de conhecimentos técnicos, científicos e culturais que constituem patrimônio da humanidade;
- Incentivar o trabalho de iniciação científica;
- Capacitar o egresso às pesquisas ligadas às ciências agropecuárias, sociais e ambientais.

Espera-se que o egresso tenha competências e habilidades profissionais para:

- compreender, conceber, projetar, implantar, operar, supervisionar e gerenciar as variáveis envolvidas nos sistemas de produção agrícola, em seus diversos aspectos, abrangendo atividades que vão da pequena escala ou produção familiar à produção em média e grande escala ou empresarial, com as interações ambientais, econômicas e sociais;
- atuar em todos os segmentos das cadeias produtivas da agropecuária, em seus diversos aspectos do manejo agronômico de produção vegetal e animal, abrangendo insumos, matrizes, implantação, criação, tratos culturais e sanitários, colheita, logística e transporte dos produtos, e agroindustrialização e comercialização, com a perspectiva de sustentabilidade desses sistemas;
- conhecer e atuar em mercados do complexo agroindustrial, na organização e gerenciamento empresarial e comunitário;
- projetar, coordenar, analisar, fiscalizar, assessorar, supervisionar e especificar técnica e economicamente projetos agroindustriais e do agronegócio, aplicando padrões, medidas e controle de qualidade em todos os segmentos das cadeias produtivas;
- desenvolver, adequar, utilizar e colaborar para o desenvolvimento e o aperfeiçoamento de tecnologias de produção e de transformação de produtos agropecuários e agroenergética, buscando a conservação e a preservação dos recursos naturais;
- realizar vistorias, auditorias, perícias, avaliações, arbitramentos, laudos e pareceres técnicos, com condutas, atitudes e responsabilidade técnica e social, respeitando a fauna e a flora, promovendo a conservação e a recuperação da qualidade do solo, do ar e da água, com uso de tecnologias integradas e sustentáveis do ambiente;
- identificar e gerenciar zoneamento econômico, ambiental e ecológico de culturas agrícolas e criações, empresas do agronegócio, inteligência e segurança de mercado, gestão de risco e elaborar políticas setoriais;
- planejar, elaborar e analisar o manejo e a conservação do solo, dos recursos hídricos de bacias hidrográficas;
- entender e utilizar os sistemas de informação geográfica bem como os sistemas de posicionamento por satélite e recursos acessórios;
- planejar e desenvolver construções rurais, ambiência, edificações, sistemas de infraestrutura, estradas e instalações complementares para fins agro-silvo-pastoris e agroindustriais;
- desenvolver processos e técnicas de biotecnologia agrícola, produção de energia, açúcar, álcool, bebidas e biocombustíveis;
- diagnosticar problemas e propor soluções, com auxílio da pesquisa científica, ambientalmente corretas e socialmente justas, considerando a realidade socioeconômica e ambiental dos produtores e do espaço analisado;
- tomar iniciativa técnica e administrativa nas diferentes formas de organização, solucionando dúvidas e problemas do exercício profissional;
- demonstrar espírito crítico e empreendedor;
- participar de trabalhos em equipe, valorizar a atuação multidisciplinar, capacitando-se para exercer liderança e colaboração com outros profissionais e equipes, ensejando a superação de conflitos;
- analisar, compreender, elaborar e executar projetos agrícolas e ambientais;
- projetar, conduzir, acessar pesquisas e interpretar informações técnicas e expressar-se de maneira adequada;
- comunicar-se correta e eficientemente nas formas escrita, oral e gráfica;
- manter-se atualizado e em processo contínuo de formação;
- atuar como gerador, decodificador, difusor e agente de adequação de informações e novas tecnologias que beneficiem a sociedade;
- supervisionar, coordenar, orientar, assistir, assessorar, dirigir, periciar e instalar qualquer projeto de caráter agrícola, de infraestrutura rural e ambiental;
- conhecer, criticar, elaborar propostas e sua execução, posicionando-se em relação às políticas públicas no campo do espaço agrícola e ambiental;
- atuar na organização e no gerenciamento empresarial e comunitário, interagindo nos processos decisórios de agentes, entidades e instituições na gestão de políticas setoriais do seu campo de atuação;
- capacitação profissional de adaptação de modo flexível, crítico e criativo às novas situações e enfrentar os desafios das rápidas transformações da sociedade e do mercado de trabalho, adaptando-se às situações novas e emergentes;
- agir com ética e rigor profissional.

As metodologias adotarão, prioritariamente, o estudo das inter-relações, o caráter multi e interdisciplinar das ações, preconizando o enfoque por situações problema, núcleos de estudo e pesquisa, utilizando, ainda, o trabalho em equipe como instrumento essencial para a consecução dos objetivos. Tais objetivos serão balizados por orientações metodológicas da modalidade de pesquisa participativa. Esta propõe a prática pedagógica de organização da comunidade no processo de construção de conhecimentos necessários à transformação da realidade social e a solução concreta de seus problemas.

A avaliação dos discentes é orientada pelo perfil que se espera e tenha o profissional formado pelo curso, alem de respeitar os objetivos gerais e específicos de cada disciplina. Quando da elaboração do plano de ensino periódico, os professores responsáveis detalharão seus objetivos, formas e critérios de avaliação.Nessa perspectiva, propõe-se que o professor possa considerar as múltiplas formas de avaliação, por meio de instrumentos diversificados, os quais lhe possibilitem observar melhor o desempenho do estudante nas atividades desenvolvidas, dentre eles:

- A autoavaliação;
- Realização de exercícios avaliativos de diferentes formatos;
- Participação e interação em atividades de grupo;
- Frequência e assiduidade do estudante;
- Participação em atividades de culminância (projetos, monografias, seminários, exposições, feira de ciências, coletâneas de trabalhos).

Os procedimentos e os critérios de avaliação serão acompanhados pelo Colegiado de Curso, com base nos dispositivos legais da Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional (\cite{LEI939496}) e nas Resoluções do COCEPE da UFPel.

A organização curricular considera que a atuação em projetos de extensão e pesquisa, são componentes do processo educativo, enquadando-as como Atividades Complementares, com peso específico na formatação final do histórico escolar do estudante sendo, portanto, instrumentos complementares do processo de ensino e  aprendizagem.

A pesquisa tem sido alavancada pelos seus oito programas de pós-graduação, consolidados e atuantes nos níveis de especialização, mestrado e doutorado e pelos programas de iniciação científica implantados pela UFPel e por agências de fomento. As linhas de pesquisa são estabelecidas principalmente de acordo com as demandas da comunidade e do setor produtivo, com a massa crítica existente, com a infraestrutura e com os recursos financeiros disponibilizados pelas agencias de fomento à pesquisa. A UFPel também mantém convênio com a Embrapa Terras Baixas e Embrapa Clima Temperado que oportuniza muitos estágios em diferentes áreas do conhecimento.

O acompanhamento de egressos é realizado pelo Núcleo de Estágios da UFPel, via o Portal de Egressos da UFPel. O acompanhamento terá por objetivos:

- Avaliar o desempenho institucional, por meio do acompanhamento da situação profissional dos ex-alunos;
- Manter registros de alunos egressos;
- Divulgar a inserção dos alunos formados no mercado de trabalho;
- Avaliar o desempenho da instituição, através da pesquisa de satisfação do formando e do acompanhamento do desenvolvimento profissional dos egressos.