Resumo
Possui graduação em Farmácia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1981), Especialização em Ciência dos Alimentos pela UFPel (1983), graduação em Curso de Formação de Professores das Disciplinas Profissionalizantes do Ensino Técnico pela Universidade Federal de Pelotas (1989) , mestrado em Ciências Biológicas (Bioquímica) pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1991) e doutorado em Ciências Biológicas (Bioquímica) pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1998). Atualmente é Professor Titular da Universidade Federal de Pelotas. Foi Diretor de Pesquisa da Pró Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação da UFPel. Atua como professor Permanente e orientador no Programas de Pós-Graduação em zootecnia da UFPel e co-orientador no Programa de Pós Graduação em Medicina Veterinária e Biotecnologia . Tem experiência e pesquisas na área de Zootecnia, com ênfase em Nutrição e Alimentação Animal, e também perfil metabólico e desenvolvimento de fármacos.. É membro da coordenação do NUPEEC (Núcleo de pesquisa, Ensino e Extensão em Pecuária), cujas atividades são descritas no site www.ufpel.edu.br/nupeec . Também é Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq. 1D - Zootecnia Com Índice H igual a 13 ( treze) a partir da base de dados Scopus.
Formação acadêmica
Doutorado em Ciências Biológicas (Bioquímica) (Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 1998)
Mestrado em Ciências Biológicas (Bioquímica) (Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 1991)
Especialização em Ciência dos Alimentos (Universidade Federal de Pelotas, 1983)
Graduação em Farmácia (Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 1981)
Graduação em Curso de Formação de Professores das Disciplinas d (Universidade Federal de Pelotas, 1989)
Áreas de atuação
Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
Saúde Coletiva - Saúde Pública
Política, Planejamento e Avaliação Educacional - Avaliação de Sistemas, Instituições, Planos e Programas Educacionais
Química Orgânica - Química dos Produtos Naturais
Odontologia
Farmacognosia - Fitoterápicos
Informações extraídas do Lattes
Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos
CH indica a carga horária semanal.
Disciplinas ministradas nos três últimos semestres
* CH - na Graduação e Pós-Graduação indica a carga horária no período.